Origine
- Lahage, Haute-Garonne (31) - brasserie bio
Description :
Bière aux trois céréales (orge, seigle et avoine) et à la robe blonde-dorée. Elle développe un nez épicé (seigle) et une rondeur en bouche grâce à ses saveurs maltées et céréalières (orge et seigle). La douceur de cette bière (avoine) vient lisser l’apport gustatif et amérisant du houblon pour la rendre accessible à tous les palais. Bienvenue dans le monde des bières de type Ale.
Alcool : 5,9 %
La Brasserie du Court-Circuit
Une microbrasserie Éco-responsable et Coopérative :
- Production inférieure à 100 000 litres par an
- Choix des matières premières : approvisionnement en matières premières bio et locales (quand cela est possible)
- Gestion de l’eau : circuit de récupération d’eaux de brasserie
Valorisation des résidus de brassage : recyclage des drêches en compléments alimentaires pour animaux d’élevage
- Choix du conditionnement : fûts, bouteilles et caisses de transport consignés
- Statut coopératif : des décisions démocratiques et une société qui appartient à ses salariés
Bouteille de 75cl. 5,9%
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