Vin blanc sec élaboré à partir du Bourboulenc, cépage ancestral du bassin méditerranéen. D'un style très pur, vif et minéral, avec d'étonnants arômes de pomme fraiche. Idéal en apéritif ou sur des fruits de mer.
Récolte manuelle matinale, égrappage et pressurage direct. Longue fermentation à basse température après débourbage au froid.
Situé en plein coeur du Minervois, le Pech d'André propose une gamme de vins bio et naturels
Un Vin Biologique et une bouteille Réemployable (13.5% d'alcool)
Cépage :
Bourboulenc
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Ce vin contient des sulfites et ne convient pas aux femmes enceintes. Interdiction de vente aux mineurs de moins de 18 ans