Vous voulez combattre la fatigue ? Renforcer votre immunité ? Booster vos performances sportives ? Alors la spiruline est faite pour vous ! Sa composition en fait un des aliments le plus complet pour l'homme.

La spiruline est une micro-algue poussant naturellement dans les lacs d’eau salée. Récoltée et consommée depuis des siècles, entre autre par les anciens Aztèques (Mexique), son usage nutritionnel ne date pas d'hier. Aujourd’hui la France est un des seuls pays européen à produire de la spiruline. Sa forme sous “paillettes” est garante du caractère artisanal de la production et a subi moins de transformation.

Fabrication artisanale en Haute-Garonne
Fabricant : Ôde des Pyrénées
21€ les 100 g soit 210€/kg

Se mange aisément dans tous types de préparations culinaires (smoothies, sauces, guacamole...).
Le dosage recommandée est de 3 à 5g par jour.

Avec Ôde des Pyrénées, Louis et Morgane cultivent leur spiruline avec amour et conscience dans un écrin préservé des Pyrénées. Dans un désir d’aller vers une production toujours plus écologique, ils mettent en place des projets à la ferme comme la création d’une phyto-épuration, ou encore une future production de leur électricité. Engagés, leur produit leur permet d’être ambassadeurs dans plusieurs ONG : voilà donc une spiruline solidaire.

Ingrédients : 100% spiruline pure

Bienfaits :

– Détox (grâce à ses flavonoïdes qui permettent l'évacuation d'éléments nocifs comme les métaux lourds).

– Renforcement des défenses immunitaires.

– Anti-âge (elle contient de la phycocyanine et des bêta- carotènes qui sont des antioxydants).

– Tonus (elle permet de faire le plein de minéraux et de vitamines pour lutter contre la fatigue, améliorer ses performances pour les sportifs, grâce au fer principalement).

– Source abondante de protéines (3x plus que dans la viande rouge).

Se conserve 2 ans après récolte. Il faut juste bien refermer le bocal afin qu’elle soit à l’abri de l’humidité.

A conserver à l'abri de la lumière : une longue exposition à la lumière détériore sa chlorophylle, et la spiruline devient bleue car sa phycocyanine est alors révélée. Elle n'en reste pas moins consommable et cela peut même être intéressant pour colorer des pâtisseries !

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