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> Tarif : 24€/kg
- Précommande jusqu'au vendredi 20 décembre à 12h
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Commande à retirer le vendredi 27 et samedi 28 décembre ou lundi 30 décembre jusqu'au mardi 31 décembre
- Origine: France Tarn
- Bœuf né, élevé, abattu et transformé dans le Tarn
LE FOURNISSEUR
C'est en 2017 que Richard Catala décide d'étendre son abattoir (Domaine des tuileries) en ouvrant une boucherie, avec la volonté de mettre en avant les produits des producteurs et éleveurs locaux. Aujourd'hui, c'est 25 salariés qui forment une chaîne : de l'abattoir jusqu'à la vente, en passant par la découpe, la cuisine et la conserverie.
ALLERGENES
Ce produit ne contient pas d'allergènes
CONSEILS DE CONSERVATION
À conserver au frais
CONSEILS D'UTILISATION
Pour 8 personnes.
CONTENANT
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