Avis aux amateurs de cuisine du monde ! Notre Curry Jaune bio aux aubergines et au lait de coco est aussi coloré que riche en saveurs. Grand classique de la cuisine indienne traditionnelle, cette recette mêle le fondant des aubergines à l’onctuosité du lait de coco, le tout agrémenté d’épices douces comme le cumin, le curry et la cannelle. Notre secret : quelques graines de fenouil pour sublimer le tout d’une note ensoleillée !
FOURNISSEUR
Depuis 1968 Prosain garde l'ambition de proposé des produits biologiques savoureux et sans produits chimiques de synthèse. L'idée de proposer des "Produits Sains" donne ainsi naissance à la marque Prosain ! Un point d'honneur est mis à trouver le juste équilibre entre goût, santé et respect de la planète, en imaginant des recettes cuisinées à partir d’ingrédients bons, simples et sains.
Ingrédients :
Aubergines* frites 50%, pulpe de tomate au jus*, oignons*, huile de tournesol* désodorisée, lait de coco* concentré 8%, sel de mer, cumin*, curry*, jus concentré de citron*, graines de fenouil*, coriandre*, cannelle*, poivre noir*.
Souligné: issu du commerce équitable.
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique
VALEURS NUTRITIONNELLES
| pour 100g |
| Énergie |
686kJ / 166kcal |
| Matières grasses |
15,5g |
| dont acides gras saturés |
4,8g |
| Glucides |
4,5g |
| dont sucres |
4,4g |
| Protéines |
1g |
| Fibres |
-- |
| Sel |
0,69g |
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