Interdiction de vente aux mineurs de moins de 18 ans
Ce vin rouge BIO du Minervois possède un nez discret, fleuri, et possède une bouche de tanins doux, fruits, onctueux, légèrement poivré, harmonieux. Il se déguste avec des grillades, un tian de légumes qu’un magret de canard.
Taux d'alcool : 14%
Cépage : 33 % Grenache, 33% Carignan, 33% Syrah
Il s'agit d'un vin rouge cultivé sur la colline du Montesclat à côté du village d’Argens minervois.
Cette exploitation est certifiée Biologique, utilise l'agroforesterie : haies, arbres et nichoirs sont implantés sur les parcelles afin de ramener de la biodiversité sur l'exploitation. Un couvert végétal est également installé dans les rangs afin de ne plus labourer et stocker le Carbone du sol.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à
consommer avec modération.