Ce cuisiné est élaboré en saison avec des aubergines fraiches récoltées à maturité, mijotées au piment d'Espelette.
Légumes origine France.
Une recette :
- sans sucre ajouté,
- sans colorant,
- sans conservateur.
Sans gluten.
Contenance: 380g
Ingrédients:
Aubergines* 62%, concassée de tomates*, oignons*, huile d'olive*, concentré de tomate*, sel, ail*, piment d'Espelette* 0,05%, bouquet garni* ( thym*, persil* laurier*).
* Produits issus de l'agriculture biologique et certifiés par ECOCERT FR-BIO-01.
Conseils de préparation:
A réchauffer à feu doux.
Produit stérilisé - Avant ouverture à conserver à température ambiante.
Après ouverture, à conserver au frais (4°C) et consommer sous 48 heures.
DDM (Date Durabilité Minimale) = 4 ans.
Valeurs énergétiques :
Energie (KJ/KCAL) : 208 / 50
Matières grasse (g) : 2,4
dont acide gras saturés (g) : 0,4
Glucides (g) : 4,31
Dont sucre (g) : 3,61
Fibres alimentaires (g) : 2,55
Protéines (g) : 1,3
Sel (g) : 0,61