Beurre de baratte pasteurisé - Sel croquant - 250g

Origine :

• Fromagerie Chez Mathilde

Description : 

Ce beurre au lait pasteurisé a été fabriqué grâce à une baratte. L'opération s'opère afin de séparer les particules de matière grasse de la crème du petit lait. Les grains de beurre s'agglomèrent entre eux par la suite pour former une masse. Celle-ci est lavée puis malaxée afin d'évacuer toute l'eau et obtenir une texture onctueuse. On y rajoute de vrais grains de sel. 

Allergènes :

• Lactose.
• Ce produit peut également contenir d'autres traces d'allergènes. Consulter la rubrique : https://ledrivetoutnu.com/pages/allergenes

• Période de consommation garantie avant la DLC à partir de la date d’achat de ce produit :
  - max 3 semaines
  - min 6 jours
  Pour des raisons d’organisation interne, nous ne pouvons pas indiquer systématiquement les dates de DLC/DDM des produits vendus.