Bière MICH brune - Porter 33cL – Le Drive tout nu
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La Brewlangerie

Bière MICH brune - Porter 33cL

Prix régulier 2,80 €

Bière noire au pain grillé, avec des notes subtiles de café et de cacao.

Cette porter est brassée avec du pain grillé au four jusqu'à une couleur noire, qui apporte le côté très foncé à la bière. Les malts sont aussi très grillés, ce qui apporte le goût de café et cacao.

On associe souvent les bières noires à des bières fortes, mais la Porter est finalement très sèche et légère (5%), ce qui en fait une parfaite bière pour l'apéritif.

IBU : 30
Degré : 5%

La Brewlangerie est la première boulangerie et brasserie Bio qui vise à réutiliser les « déchets » de chaque activité afin d’éviter le gaspillage et de créer un cycle vertueux de production.

L’idée est de proposer des pains au levain, à base d’anciennes variétés de blés moins riches en gluten et plus nutritives, locales et bio et des bières produites de façons artisanales. L’objectif principal est de participer à notre échelle, a la lutte contre le gaspillage alimentaire en transformant les drêches (résidus des céréales lors du brassage de la bière) en pain et en réalisant toutes nos bières à base d’invendus de pain.

 

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Consommer avec modération.


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