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Prosain / Plats cuisinés

Caponata d'Aubergines au vinaigre balsamique BIO - 350g

4,90 €
14€/KG
SKU : 166558-N
Fabriqué en France Produit Bio Contenant à retourner

Rapportez ce contenant propre et sans étiquette au Drive tout nu et bénéficiez d’un bon d’achat de 10 centimes ! Les conditions de reprise en détail c’est par ici : https://ledrivetoutnu.com/pages/la-reprise-des-contenants .

Description

Inspirée de la cuisine sicilienne, cette recette associe de délicieuses aubergines cuisinées aux câpres et à un duo d’olives vertes et noires, le tout agrémenté d’un trait de vinaigre balsamique et parfumé à l’huile d’olive vierge extra. 

  • Aubergines fraîches du Sud de la France, cultivées en pleine terre et cueillies à la main
Ingrédients

Aubergines* 46%, tomate* 18% (pulpe au jus*, double concentré*), oignons*, huile d'olive* vierge extra extraite à froid, olives* 5% (vertes, noires ), céleri*, câpres* 3,5%,, vinaigre balsamique* 3,2% (moût de raisin cuit*, vinaigre de vin*, SULFITES), miel*, sel de mer, poivre*.

*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Valeurs Nutrionnelles

Energie 450kJ - 108kcal; Matières grasses 7,9g; dont acides gras saturés 1,5g; Glucides 8,3g; dont sucres 4,3g; Protéines 1g; Sel 1g;

Conseils d'utilisation

A déguster froid en entrée (tartines, verrines...), ou tiède en accompagnement.