Ce chutney aux tomates vertes accompagnera à merveille un plat de pâtes ou une bonne grillade. Il peut aussi être utilisé comme fond de sauce ou encore accompagner les pique-niques.
Les Jardins de la Vère sont des maraichers bio dans le Tarn, à Castelnau de Montmiral. Ils transforment à la ferme une partie des légumes de leur jardin en pâté végétal pour éviter le gaspillage alimentaire.
Les parfums sont nombreux et varient au fil des saisons : de courgette-menthe à carotte-cumin, en passant par l'ortie, toutes les combinaisons sont possibles. Le pâté végétal est vendu en pots stérilisés de 100g et 200g.
Tomate 30%*, Oignon*, Pomme*, Poivron*, Vinaigre de cidre*, Sucre*, Ail*, Sel, Raisins secs*, Moutarde*, Gingembre*, Epices*, Poivre*.
*Ingrédients agricoles 100% issus de l’agriculture biologique.
Les légumes sont produits à la ferme.
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
CODE DE LA SANTÉ PUBLIQUE, ART.L.3342-1 et L.3353-3