Cette délicieuse confiture de figue est gersoise et est faite avec les fruits de la ferme cueillis à point, un régal... explosif !
C'est aux confins de la Gascogne que sont cultivées les figues selon le
mode de l'agriculture biologique. Les variétés sont sélectionnées soigneusement
Des alliées de choix : les abeilles des ruches de la ferme. Heureuses dans ce cadre épargné de pesticides, elles contribuent à la bonne pollinisation des fruitiers et permettent aussi de produire des miels variés et savoureux.
