Indispensable des apéros, ce saucisson traditionnel ravira vos papilles !
- Origine : Occitanie
- Porcs Label Rouge fermiers élevés en plein air
- Charcuterie artisanale
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26 €/Kg
LE CHARCUTIER
La Maison Castet, une belle histoire familiale. En effet, Céline et Damien, frère et sœur, y poursuivent les valeurs ancestrales transmises par leur père. Le fait maison y est privilégié et les produits sont issus principalement d'élevages locaux. Damien a accepté volontiers de travailler pour nous des produits Label Rouge fermiers ! Les porcs ont ainsi accès au plein air et la paille utilisée est composée de matières végétales comme de la paille.
INGREDIENTS
Epaule de porc fermier label rouge (77%) Origine France, poitrine de porc fermier label rouge (19%), sel, sucres (lactose, sirop de glucose), épices naturelles, sodium isoascobate (E316), nitrate de potassium (E252).
CONSEILS DE CONSERVATION
À conserver au frais.
Pour garder toutes les qualités gustatives du jambon, il est à consommer rapidement après ouverture.
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Période de consommation garantie avant la DLC à partir de la date d’achat de ce produit :
- max 1 mois
- min 6 jours
Pour des raisons d’organisation interne, nous ne pouvons pas indiquer systématiquement les dates de DLC/DDM des produits vendus.
ALLERGENES
Peut contenir des traces d'allergènes. Pour plus d'informations, https://ledrivetoutnu.com/pages/allergenes
