Origine de la farine de châtaigne :
Composition :
Blé* séché complet et broyés
* ingrédient(s) issu(s) de l’agriculture biologique
Allergènes : Gluten
Données nutritionnelles pour 100g:
Apport calorique : 333kJ/1410Kcal
Protides : 12.8g
Lipides : 1.46g dont acides gras saturés : 0.3g
Glucides : 64.6g dont sucres 1.77g
Fibres: 0.3g
Équivalent sel: 0.004g
Bénéfices de consommation:
- Excellente pour la pâtisserie, le pain, les sauces et les crêpes !
Mode de conservation:
- Garder au sec et à l’abri de la chaleur