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Lundi de 15h à 19h | Mardi au Vendredi de 9h à 19h | Samedi de 9h à 18h

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Gros sel de Guérande I.G.P. - 400g Nomie vrac-zero-dechet-ecolo-balma-gramont

Nomie

Gros sel séché de Guérande - 400g

Prix régulier 1,16 €

Le Gros sel de Guérande est un sel marin, un produit de tradition, naturellement gris et garanti non lavé, non raffiné et sans additif. Ce gros sel marin préserve ainsi le plaisir d’un sel authentique.

Profil Riche en magnésium et en oligo-éléments, il convient parfaitement à tous les usages en cuisine. Par sa texture en gros cristallins, il s’utilise de préférence pendant la cuisson pour apporter du relief à vos plats.

Culture Sous l’effet du soleil et du vent, l’eau de mer s’évapore peu à peu et sa concentration en sel augmente. Les méthodes de récolte diffèrent en fonction du type de sel : le gros sel se forme au fond de l’œillet, tandis que la Fleur de sel apparaît à la surface de l’eau.

  • Origine : France
  • Fournisseur : Nomie
  • 2.91 /Kg

LE PRODUCTEUR

C’est Marie-Lou et Charles qui fonde Nomie en 2017. Leur passion des épices a débuté avec la mère de Marie-Lou qui a travaillé dans le commerce des épices : l'ébauche d'une tradition familiale ? Pour eux en tout cas, "les épices sont à la cuisine ce que les adjectifs sont aux mots : elles ponctuent un plat, lui donnent un sens, une dimension nouvelle". 

Chez Nomie, l'expression du terroir et du travail des producteurs est au cœur de leur démarche. C'est auprès de petits producteurs et coopératives rencontrés pendant plusieurs années à travers le monde que leur sélection d'épices s'est mise en place.

CONSEILS D’UTILISATION 

Exhausteur de gout, le sel s'utilise dans tous les plats !

CONSEILS DE CONSERVATION 

A conserver à l'abri de la lumière.

ALLERGENES

Peut contenir des traces d'allergènes. Pour plus d'informations, https://ledrivetoutnu.com/pages/allergenes

CONTENANT 

Repris en consigne inversée : Rapportez ce contenant au Drive tout nu et bénéficiez d’un bon d’achat de 10 centimes !