Haricots coco BIO à écosser - 500g – Le Drive tout nu
Haricots coco BIO à écosser - 500g Le Drive tout nu vrac-zero-dechet-ecolo-balma-gramont

Le Drive tout nu

Haricots coco BIO à écosser - 500g

Prix régulier 3,80 €

Bien qu’il fasse partie des légumineuses peu consommées en France, le haricot coco a tous les atouts pour nous régaler !

Le haricot coco, ou haricot blanc appartient à la grande famille des légumineuses, seules ses graines sont consommées. Le haricot coco est cultivé dans différentes régions du monde depuis plus de 7000 ans, au Mexique, en Colombie et au Pérou notamment. En France il fait partie intégrante du patrimoine gastronomique car il entre dans la confection de plats typiques comme le cassoulet.

Les haricots coco se consomment toujours cuits, mais peuvent être achetés frais ou secs. La durée de cuisson varie d’une préparation à l’autre, plus elle est brève et plus les nutriments seront conservés. Les haricots coco frais peuvent être cuits à l’eau ou à la vapeur, entre 10 et 15 minutes. Les haricots secs nécessitent un trempage de 10 à 15 heures avant d’être cuits. Leur temps de cuisson est plus long et varie entre 30 minutes et 2 heures. Pour les intestins sensibles, la cuisson des haricots peut se faire dans deux eaux successives additionnées de bicarbonate de soude.

Cultivés en BIO.


          

Retrait sur place :
Sélectionnez votre Drive
Livraison :
Livraison Toulouse (5,90€)
CP 31000, 31100, 31200, 31300, 31400 et 31500, le mercredi
Vous habitez dans Toulouse ?
CP 31000, 31100, 31200, 31300, 31400 et 31500, le mercredi (5,90€)
Le Drive tout nu arrive prochainement près de chez vous !
Le Drive tout nu arrive prochainement près de chez vous !
.
.

Nos horaires

Lundi de 15h à 19h | Mardi au Vendredi de 9h à 19h | Samedi de 9h à 18h

Nos horaires

Lundi de 15h à 19h | Mardi au Vendredi de 9h à 19h | Samedi de 9h à 18h

Changer de Magasin