Jeanne type bleu végan sans lactose BIO - 90g

Jeanne est une pâte persillée, crémeuse et fondante qui donne du caractère à tous les plats. En bouche elle apport une texture très crémeuse et fondante, goût à fort caractère de bleu apporté par les ferments et le processus d’affinage.

Sans gluten et sans lactose 

Ingrédients: Lait d’amande frais bio (amandes entières bio 37%, eau), lait de coco bio, noix de cajou bio, ferments, sel de Guérande.

L'objectif de Jay&Joy est de proposer des alternatives aux produits laitiers savoureuses et gourmandes, en utilisant peu d’ingrédients et des matières premières de grande qualité.

Les produits sont fabriqués selon des techniques traditionnelles de fromagerie.
Ces alternatives végétales affinées sont fermentées et affinées de façon artisanale dans leurs usines situées dans le nord de la France et en Île-de-France.

 Produit non pasteurisé

Lait de coco bio (32%), eau, noix de cajou bio, amandes bio, sel de Guérande, ferments. 

Fruits à coque

Soja

Energie 1324kJ - 321kcal; Matières grasses 30g; dont acides gras saturés 9.3g; Glucides 1.8g; dont sucres 0.3g; Protéines 9.8g; Sel 2g;