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Pâte brisée pur beurre en rouleaux - 270g

5,20 €
19,26€/KG
Moins de 100km
Description

Cette pâte brisée vous permettra de réaliser toutes vos tartes rapidement !


Pâte brisée à dérouler, élaborée en filière courte avec du beurre de baratte de la Fromagerie Baechler (Le Temple sur Lot – 47110), et de la farine de blés, issus en partie de la production de La Ferme Sereine et, pour le reste, récoltés dans la région, moulue par le Moulin Régional Gers Farine. Produit découpé, fariné, roulé « à la main » et emballé sous atmosphère protégée.


Ingrédients

Farine de blé, beurre doux de baratte, œufs stérilisés, sel

Allergènes

Gluten, Lait, Oeuf

Valeurs Nutrionnelles

Energie 404kJ - 1689kcal; Matières grasses 22,4g; dont acides gras saturés 5,7g; Glucides 43,7g; dont sucres 3,9g; Protéines 6,2g; Sel 1,13g;

Conseils de conservation
Conserver au frais entre 2 et 6°C.
Conseils d'utilisation

Pour dérouler votre pâte plus facilement, sortez-la du réfrigérateur 10 min avant utilisation.

Préchauffez votre four (Th 6 /180°C) pendant 10 min. Déroulez la pâte dans le moule avec le papier de cuisson. Coupez le surplus de papier et piquez la pâte avec une fourchette pour l’aérer. Disposez la garniture de votre choix. Prolongez la cuisson, jusqu’à ce que la pâte soit

bien dorée (environ 25 à 30 min).