Nos horaires

Lundi de 15h à 19h | Mardi au Vendredi de 9h à 19h | Samedi de 9h à 18h

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Perche traditionnelle - environ 200g Maison Castet vrac-zero-dechet-ecolo-balma-gramont

Maison Castet

Perche traditionnelle - environ 200g

Prix régulier 5,60 €

Comme son nom l'indique, la perche est une saucisse séchée traditionnellement sur une perche ce qui lui donne sa forme serpentine particulière. Pour dénoter à l'apéro !

  • Origine : Occitanie
  • Porcs Label Rouge fermiers élevés en plein air
  • Charcuterie artisanale
  • 28 /Kg

    LE CHARCUTIER
    La Maison Castet, une belle histoire familiale. En effet, Céline et Damien, frère et sœur, y poursuivent les valeurs ancestrales transmises par leur père. Le fait maison y est privilégié et les produits sont issus principalement d'élevages locaux. Damien a accepté volontiers de travailler pour nous des produits Label Rouge fermiers ! Les porcs ont ainsi accès au plein air et la paille utilisée est composée de matières végétales comme de la paille.

    INGREDIENTS
    Epaule de porc fermier Label Rouge (77%) Origine France, gras de porc (19%), sel, sucres (lactose, sirop de glucose), épices naturelles, sodium isoascobate (E316), nitrate de potassium (E252).

    CONSEILS DE CONSERVATION 
    À conserver au frais.
    Pour garder toutes les qualités gustatives du jambon, il est à consommer rapidement après ouverture.

    • Période de consommation garantie avant la DLC à partir de la date d’achat de ce produit :
      - max 1 mois
      - min 6 jours
      Pour des raisons d’organisation interne, nous ne pouvons pas indiquer systématiquement les dates de DLC/DDM des produits vendus.

    ALLERGENES
    Peut contenir des traces d'allergènes. Pour plus d'informations, https://ledrivetoutnu.com/pages/allergenes