Ce cuisiné est élaboré en saison avec des aubergines fraiches récoltées à maturité, mijotées au piment d'Espelette.
Légumes origine France.
Une recette :
- sans sucre ajouté,
- sans colorant,
- sans conservateur.
Sans gluten.
Ingrédients:
Pois chiches* 43%, tomate*, oignons*, poivrons*, huile d'olive*, concentré de tomate*, amidon de maïs*, ail*, jus de citron*, sel, basilic*, thym*, cumin*, paprika*.
* Produits issus de l'agriculture biologique et certifiés par ECOCERT FR-BIO-01.
Conseils de préparation:
A réchauffer à feu doux.
Produit stérilisé - Avant ouverture à conserver à température ambiante.
Après ouverture, à conserver au frais (4°C) et consommer sous 48 heures.
DDM (Date Durabilité Minimale) = 4 ans.
Valeurs énergétiques :
Energie (KJ/KCAL) : 524 / 125
Matières grasse (g) : 3,7
dont acide gras saturés (g) : 0,6
Glucides (g) : 17,9
Dont sucre (g) : 3,8
Fibres alimentaires (g) : 6,4
Protéines (g) : 5,3
Sel (g) : 0,93