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Tout le soleil de la Méditerranée dans notre risotto! L'alliance parfaite entre le riz rond crémeux et la fraicheur des tomates et des courgettes. Le tout, saupoudré d'herbes aromatiques telles que le thym, la sauge et le romarin. On s'y croirait presque non ? Idéal en plat principal ou agrémenté d'autres légumes du soleil tels que l'aubergine.
Riz rond* (90,5%) (EU), tomate* (3,6%) (EU), courgette* (3,6%) (UE), sel de Guérande (UE), persil* (UE), romarin* (UE), thym* (UE), sauge* (UE), ail* (Non UE) *Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Gluten, Moutarde, Sesame, Lait, Arachides, Soja, Fruits à coque, Oeuf
Energie 1429kJ - 337kcal; Matières grasses 0,6g; dont acides gras saturés 0,2g; Glucides 74,8g; dont sucres 1,9g; Protéines 6,9g; Sel 1,74g;
1 volume de préparation + 2 volumes d'eau.1 portion pour 1 personne = environ 62g1. Faire bouillir l'eau dans une bouilloire ou une casserole.2. Faire sauter à feu vif la préparation avec de l'huile d'olive pendant 2 à 3 minutes.3. À feu moyen, ajouter une louche d'eau bouillante et attendre l'absorption.Recommencer jusqu'à ce que le riz soit cuit environ 17 minutes pour une texture ferme ou 20 minutes pour une texture fondante.Pour une préparation plus personnelle :D’autres modes de cuisson sont possibles : au rice-cooker par exemple.
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