À base de fèves de soja et de riz de terroir, ce Tamari bio équitable est sans gluten, ni alcool ajouté. Sa saveur plus concentrée que celle de la sauce soja Shoyu est le fruit d’une fermentation naturelle de 4 mois.
Ce savoureux condiment permet de retrouver le pur goût de l'Asie. Adoptez-le aussi pour assaisonner vos plats du quotidien. La sauce soja Tamari apporte ce petit quelque chose de plus, l’umami, qui fait voyager le palais sous d’autres latitudes.
Conditionnée en bouteille re employable.