Saucisson tranché porc Noir de Bigorre - 70g – Le Drive tout nu
Saucisson tranché porc Noir de Bigorre - 70g Maison Castet vrac-zero-dechet-ecolo-balma-gramont

Maison Castet

Saucisson tranché porc Noir de Bigorre - 70g

Prix régulier 3,15 €

Innovation Drive tout nu : Votre saucisson tranché en bocal sous vide ! Se conserve une quinzaine de jours et est à déguster rapidement après ouverture. N'oubliez pas de ramener le contenant propre au drive !
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Fabrication de la Maison Castet, ce saucisson noir de Bigorre est un réel plaisir en bouche, qui plus est déjà tranché ! Pratique pour l'apéro !

Chaque jambon Noir de Bigorre demande un savoir-faire unique au Maître-Affineur qui contrôle leur affinage. C'est notamment le climat du Piémont des Pyrénées qui lui confère ce goût unique. Le porc noir de Bigorre est une race ancienne qui a d'ailleurs bien faillit disparaître avec l'intensification de l'élevage ! Jugé trop gras pour ce type d'élevage, il ne restait plus que deux mâles et quelques truies en 1981. Fort heureusement, des éleveurs ainsi que des artisans charcutiers ont réussi à faire renaître cette race. Elevé dans son territoire d'origine, le porc Noir de Bigorre est à la pâture où il se nourrit de céréales mais aussi des ressources naturelles comme les glands ou châtaignes !

  • Origine : la Bigorre, comté historique aux confins des Hautes Pyrénées, du Gers et de la Haute Garonne
  • Porcs élevés en plein air
  • Charcuterie artisanale
  • 45 /Kg

    LE CHARCUTIER
    La Maison Castet, une belle histoire familiale. En effet, Céline et Damien, frère et sœur, y poursuivent les valeurs ancestrales transmises par leur père.  Le fait maison y est privilégié et les produits sont issus principalement d'élevages locaux. On nous dit dans l'oreillette qu'ils se distinguent notamment par leurs préparations à base de porc noir de Bigorre dont ils ont le secret !

    CONSEILS DE CONSERVATION 
    À conserver au frais.
    Pour garder toutes les qualités gustatives du saucisson, il est à consommer rapidement après ouverture.

     CONSEILS D'UTILISATION
    Ouvrez un bocal sous le soleil pour l'apéro, accompagné d'un bon vin rosé ! Le paradis ?

    ALLERGENES
    Peut contenir des traces d'allergènes. Pour plus d'informations, https://ledrivetoutnu.com/pages/allergenes

    CONTENANT 
    Repris en consigne inversée : Rapportez ce contenant au Drive tout nu et bénéficiez d’un bon d’achat de 10 centimes !


    Retrait sur place :
    Livraison :
    Toulouse centre (5,90€)
    CP 31000 uniquement, le mercredi
    Livraison Toulouse centre
    CP 31000 uniquement, le mercredi (5,90€)
    Le Drive tout nu arrive prochainement près de chez vous !
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    Nos horaires

    Lundi de 15h à 19h | Mardi au Vendredi de 9h à 19h | Samedi de 9h à 18h

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