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Du Lundi au Samedi de 9h à 19h

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Tandoori Massala - 50g Actibio vrac-zero-dechet-ecolo-balma-gramont

Nomie

Tandoori BIO - 50g

Prix régulier 2,99 €

Le tandoori est un mélange d'épices utilisé dans la cuisine indienne !

Ce mélange possède un goût très riche et subtil qui se révèle particulièrement à la cuisson. Il est peu piquant (moins que la poudre de chili ou que le curry par exemple) et très aromatique.

  • Origine : élaboré en France
  • Issu de l'Agriculture Biologique

LE PRODUCTEUR

C’est Marie-Lou et Charles qui fonde Nomie en 2017. Leur passion des épices a débuté avec la mère de Marie-Lou qui a travaillé dans le commerce des épices : l'ébauche d'une tradition familiale ? Pour eux en tout cas, "les épices sont à la cuisine ce que les adjectifs sont aux mots : elles ponctuent un plat, lui donnent un sens, une dimension nouvelle". 

Chez Nomie, l'expression du terroir et du travail des producteurs est au cœur de leur démarche. C'est auprès de petits producteurs et coopératives rencontrés pendant plusieurs années à travers le monde que leur sélection d'épices s'est mise en place.