Vin rouge bio provenant des terres Gaillacoises !
Description : Philippe Maffre est un vrai paysan-vigneron et un amoureux de la nature. Donc zéro chimie et pas d'intrant. De ses vignes de Montans, dans le gaillacois, il tire de très jolis jus, purs et frais. Une vingtaine de vaches contribuent à redonner du vivant au sol, d'où le nom :)
La vache dans les vignes, c'est l'accord des cépages emblématiques du gaillacois et du savoir-faire de Philippe Maffre.
Vinification et élevage: Vendange manuelle.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.
