Nos horaires

Du Lundi au Samedi de 9h à 19h

Nos horaires

Du Lundi au Samedi de 9h à 19h

Changer de Magasin

Vin rouge - Braucol - Gaillac AOP - 2020 - 75cl Domaine Gayrard vrac-zero-dechet-ecolo-balma-gramont

Domaine Gayrard

Vin rouge - Braucol - Gaillac AOP - 2020 - 75cl

Prix régulier 8,70 €
11,60 € / L

Braucol

Vin rouge - AOP Gaillac
75cL, 13%
Vin en conversion vers l'agriculture biologique

Cépage(s)

100% Braucol


La petite histoire

Dans cette cuvée nous souhaitons mettre à l'honneur LE cépage emblématique de Gaillac. C'est un vin rouge fruité et gourmand à déguster autant à l'apéritif qu'autour d'une table.

Vinification

Vendange éraflée, encuvage par gravité. Vinification sans soufre avec levures indigènes en cuve béton.
10 jours de macération.

Elevage

Elevage 10 mois en cuve béton.
Léger sulfitage et filtration à la mise en bouteille.
SO2 total : 28 mg/L

 

Le terroir

Coteaux argilo-calcaire de "Moussens" sur la commune de Cesteyrols à 250 m d'altitude.

Les vignes

3 hectares - 40 hl/ha
Effeuillage manuel - Vendanges manuelles.

 

Cette bouteille est consignée grâce à l'association Consign'up.

Rapportez ce contenant au Drive tout nu, il sera retourné au fournisseur pour être réutilisé.