Remarquable vin rouge bio élégant et ample, un "vrai" pinot noir ! Alc 13.5% par Vol.- Parfait pour l'apéro
IGP PAYS D’OC. Cultivé et vinifié à Douzens au pied de la montagne d’Alaric, entre Méditerranée et Pyrénées.
Cépages : 100 % pinot noir
- ROBE Rubis aux reflets profonds
- NEZ Puissant et vif, épicé, vanillé avec des notes de fruits très mûrs.
- BOUCHE Tanins puissants et fins, la longueur et la suavité sont exceptionnelles.
- FINALE D’une grande persistance.
Plats traditionnels, plats en sauce, viande rouge, gibier, servir entre 17 et 18 °C
Le passage en carafe est conseillé
Un potentiel de garde de 10 ans environ, mais prêt à boire !
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.
