Jil est très apprécié pour ses notes relevées et sa touche campagnarde, comme à la ferme ! Une excellente alternative au fromage de chèvre affiné !
Sans gluten et sans lactose
Ingrédients: Noix de cajou bio (46%), eau, amandes bio, lait de coco bio, sel de Guérande, ferments.
L'objectif de Jay&Joy est de proposer des alternatives aux produits laitiers savoureuses et gourmandes, en utilisant peu d’ingrédients et des matières premières de grande qualité.
Les produits sont fabriqués selon des techniques traditionnelles de fromagerie.
Ces alternatives végétales affinées sont fermentées et affinées de façon artisanale dans leurs usines situées dans le nord de la France et en Île-de-France.
Produit non pasteurisé